الليمون الأسود

الليمون الأسود المجفف يعتبر من التوابل المهمة في المطبخ العراقي والخليجي و الليمون الأسود العديد من الأسماء منها اللومي – نومي بصرة وهو من ثمار اللايم من الحمضيات.

يحتوي الليمون على العديد من العناصر الغذائية المهمة لجسم الانسان منها الفيتامينات ( فيتامين B وفيتامين C وفيتامين D…. )
ومن المعادن ( الكالسيوم-البوتاسيوم – الحديد – الفوسفور – المغنسيوم …)

فوائد الليمون الأسود:

• هو صديق للقلب ان وجود البوتاسيوم في الليمون الأسود حماية لعضلة القلب ويقويها ويحد من خفقان القلب ويساعد في تحسين تدفق الدم في الدورة الدموية ويكافح تراكم الدهون حول عضلة القلب ويساعد في تحسين مستوى ضغط الدم الى الطبيعي لوجود حمض الفوليك الذي وبالتاي الوقاية من السكتات الدماغية وهو يساعد في تخفيف الدهون الثلاثية بالدم وتحسين مستوى الكوليسترول الى الطبيعي.
• حماية الجهاز الهضمي وعلاج الاسهال وحماية الأمعاء من أي عدوى بكتيرية هو مطهر للجهاز الهضمي وعلاج امراض القولون وانتفاخ البطن والمغص وحماية وعلاج الإمساك وعسر الهضم.
• حماية وتقليل خطر الإصابة بالسرطان ومقاومته ان احتواء الليمون الأسود مضادات الاكسدة التي تحارب الشوارد الحرة وعلى مركبات تحافظ على الخلايا من عملية الانقسام الغير طبيعي .
• مفيد في مكافحة السموم وتنظيف الجسم من السموم والفضلات ويعقم الجسم لانه يحارب البكتريا الضارة والجراثيم ويقوي المناعة لوجود فيتامين C وهو ينشط الكريات البيضاء .
• مفيد لتقوية وصحة العضلات والاسنان والعظام والحفاظ عليها من الهشاشة بسبب وجود فيتامينات CوD ومعدن البوتاسيوم في الليمون الأسود.
• يفيد النساء بعد الولادة فهو يعوض الجسم ما نقص من الفيتامينات والمعادن وجميع المغذيات في الجسم ويزيد من طاقة الجسم والابتعاد عن الخمول والارهاق لوجود فيتامين C المهم للجهاز المناعي.
• مفيد في تهدئة الاعصاب.
• مفيد في تحسين وظائف الدماغ.
• مفيد في تحسين صحة البشرة لوجود فيتامين C الطبيعي الذي يساعد في بناء الكولاجين وتجديد الخلايا الميته ومهم في علاج البثور وحب الشباب والحماية من اشعة الشمس الضارة وتقليل التجاعيد لوجود مضادات الاكسدة.
• مفيد في تخفيف آلام الدورة الشهرية .
• يفيد في حرق الدهون وخفض دهون الكبد وبالتالي هو مفيد للتخسيس.
• جيد في تحسين مستوى سكر الدم وتخفيف امتصاص الجسم للكربوهيدرات والحد من مقاومة الانسولين.