الافوكادو
الافوكادو
الافوكادو: من الفواكه الغنية بالدهون الصحية (أحادية غير مشبعة) والمعادن (المغنسيوم – البوتاسيوم – النحاس – الحديد – الفسفور ) والفيتامينات ( فيتامين C -A -E – D – K – B – النياسين – حمض الفوليك) غنية بأوميغا 3 – البيتاكاروتين – اللوتين – غنية بمضادات الاكسدة الجلوتاثيون – الالياف الغذائية – قليلة الكربوهيدرات والسكريات وعالية السعرات الحرارية.
فوائد الافوكادو الصحية:
-مهم لصحة القلب من الامراض :
الوقاية من تصلب الشرايين .
الوقاية من النوبات القلبية والسكتات الدماغية.
يخفف الكولسترول الضار ويرفع الكولسترول الجيد.
يقلل خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم.
-الوقاية من سرطان البروستاتا وسرطان الثدي (مضادات الاكسدة الجلوتاثيون التي تحارب الجذور الحرة المسببة للسرطان).
-يحسن نظام المناعة في الجسم لوجود الجلوتاثيون والفيتامينات(C-D).
-يحسن من وظائف المخ وزيادة الذاكرة والحفظ وحماية من مرض الزهايمر ومرض الباركنسون لوجود حمض الفوليك واوميغا 3 .
-التحكم بمستوى سكر الدم وتقليل مقاومة الانسولين لوجود الالياف والدهون الصحية .
-لصحة البشرة ونضارتها وعلاج الامراض الجلدية مثل ( الصدفية والتهاب الجلد وحب الشباب ) ماسك الافوكادو وزيت الافوكادو الذي يدخل بالكثير من الوصفات.
-التخسيس : ان الافوكادو يشعرنا بالشبع والامتلاء وعدم الرغبة بتناول المزيد من الطعام .
-ضروري لصحة الحامل والجنين للوقاية من التشوهات الخلقية لوجود حمض الفوليك .
-تحسين صحة الجهاز الهضمي وسهولة الهضم ومنع الإمساك وامتصاص افضل للمغذيات في الأمعاء لوجود الدهون الصحية والالياف الغذائية.
-لصحة العيون :ان احتواء الافوكادو على اللوتين البيتاكاروتين
حماية من الضمور البقعي واعتام عدسة العين لكبار السن.
-حماية وعلاج من الاكتئاب يساعد على افراز السيروتونين والدوبامين يجعله فعالا لعلاج الاكتئاب وتهدئة الاعصاب.