الأعشاب الطبيةزيوت الأعشاب
بذور السمسم
السمسم من المحاصيل الزيتية المفيدة لصحة الانسان وله من الأسماء ( السليط- الجلجلان- وزيت السيرج) ويتم تناوله إما كبذور او مطحونا (الطحينة) أو كزيت السمسم.
السمسم له وفوائد كثيرة لصحة الانسان لغناه بالعناصر الغذائية التالية:
- المعادن ( الكالسيوم- المغنسيوم- البوتاسيوم- الزنك- الحديد- النحاس- المنغنيز- الفوسفور- الصوديوم)
- الفيتامينات( E – B1 – K ).
- الدهون الصحية والاحماض الدهنية غير المشبعة وحمض اللينوليك وحمض الميثونين.
- البروتينات والالياف.
يفضل تناوله في حال البذور نيئا وبدون تحميص للحفاظ على الفيتامينات وعدم فقدها.
الفوائد الصحية للسمسم:
- تعزيز صحة العظام وتخفيف ألأم المفاصل والحماية من هشاشة العظام وخشونة الركب مفيد في علاج الروماتويد ومفيد في بناء العظام لوجود الكالسيوم والمغنسيوم وفيتامين K وبمساعدة فيتامين D .
- يستخدم زيت السمسم موضعيا مكان الألم .
- تعزيز لصحة القلب وتقوية عضلة القلب والحماية من النوبات القلبية وتنشيط الدورة الدموية .
- زيت السمسم فعال في علاج تصلب الشرايين وضبط مستويات الكولسترول وتقليل الكولسترول الضار وضبط ضغط الدم.
- مفيد في التخسيس وتنزيل الوزن وذلك لأنه يساعد على حرق الدهون في الجسم.
- مفيد وملين طبيعي للجهاز الهضمي وتحسين الهضم.
- مضاد للالتهابات.
- مضاد للأكسدة ومحفز للمناعة في الجسم ومكافحة السرطانات.
- مفيد في علاج مقاومة الانسولين والتحكم بنسبة سكر الدم في الجسم.
- الدهن بزيت السمسم فعال في علاج السعال والتهابات الصدر ومشاكل الجهاز التنفسي .
- مفيد في زيادة الخصوبة عند الرجال ومنع حصول العقم.
- طارد للبلغم.
- مفيد في علاج الكلى المتضررة.
- وجود احماض امينية الميثونين التي تمنع تحول لون الشعر الى الأبيض.
- مفيد لصحة وجمال البشرة ومفيد لعلاج الحروق وإزالة الكلف والنمش من الوجه باستعمال الماسك .
- التدليك بزيت السمسم لعلاج تسلخات الفراش سماط الأطفال.
- السمسم يساعد في بناء الجلوتاثيون الذي يعد مضاد اكسدة أساسي في حماية الكبد من الامراض.
- يفيد زيت السمسم لصحة الشعر وفروة الرأس وعلاج للصدفية والثعلبة في الرأس.
- نافع للطحال ومحلل للأورام.
- يقلل من القلق والدوار والم الرأس وعلاج للصرع.
- مفيد في تقوية الذاكرة والحفظ والتركيز.
ملاحظة:
يمكن ان يتسبب بالحساسية لبعض الأشخاص والأطفال .
